Rola miedzi Miedź w wątrobie podlega przyłączaniu do enzymów, które biorą udział w wielu procesach komórkowych. Może występować zarówno w postaci utlenionej Cu2+, jak i zredukowanej Cu+, dlatego pełni rolę kofaktora w wielu enzymach (czynnika niezbędnego enzymom do katalizowania konkretnych reakcji biochemicznych). Enzymy zawierające miedź 1. Oksydaza cytochromu C – znajdująca się w łańcuchu oddychania wewnątrzkomórkowego [...]