Rtęć i jej formy Rtęć (Hg) jest pierwiastkiem chemicznym o wyjątkowo wysokiej toksyczności, stanowiącym poważne zagrożenie dla zdrowia ludzi i środowiska. Jej szkodliwe działanie zależy w decydującym stopniu od formy, w jakiej występuje. Pierwiastek ten może przybierać postać metaliczną (elementarną), związków nieorganicznych oraz organicznych. Każda z tych form charakteryzuje się odmienną drogą wnikania do [...]

Tabela 1Tabela 2Tabela 3 1. Paradoks tlenu i zagrożenie wolnymi rodnikami Tlen, pierwiastek niezbędny do podtrzymania życia i kluczowy dla procesów metabolicznych, stanowi jednocześnie źródło wewnętrznego zagrożenia dla organizmu. W trakcie oddychania komórkowego, procesu, w którym energia zawarta w pożywieniu jest przekształcana w użyteczny adenozynotrifosforan (ATP), nieuchronnie powstają reaktywne form [...]

Tabela - przyczyny osteoporozy Definicja i klasyfikacja osteoporozy Osteoporoza to systemowa choroba szkieletu charakteryzująca się obniżeniem masy kostnej, upośledzeniem mikro-architektury tkanki kostnej, co w konsekwencji prowadzi do zwiększonej kruchości i podatności na złamania. Ze względu na często bezobjawowy przebieg w początkowej fazie, bywa ona nazywana „cichym złodziejem kości”, a jej pierwszym, alarmującym [...]

Wchłanianie wapnia, dystrybucja i implikacje chorobotwórcze 1. Znaczenie homeostazy wapnia Wapń (Ca2+) jest dwuwartościowym kationem, którego fizjologiczne znaczenie wykracza daleko poza "konstruktora" układu kostnego. Wapń jest niezbędny dla wielu istotnych procesów komórkowych, jako kluczowy przekaźnik sygnałów wewnątrz- i zewnątrzkomórkowych. Wapń bierze udział w skurczu mięśni, w przewodzeniu impulsów nerwowych, [...]

Analiza pierwiastkowa włosów służy do oceny wpływu środowiska na ludzki organizm. Dzięki tej analizę można też ocenić efektywność stosowanego sposobu żywienia (diety i zażywanych suplementów diety). Metabolizm człowieka składa się z czterech podstawowych etapów/mechanizmów: 1. Etap wejścia, to jest przede wszystkim układ pokarmowy i oddechowy. 2. Etap transportu, który jest realizowany przez układ krwionośny [...]

Szybko rosnący rynek suplementów diety nie pomaga w niwelowaniu złych populacyjnych tendencji zdrowotnych. W zdecydowanej większości suplementy diety nie zabezpieczają podstawowych potrzeb żywieniowych człowieka. Z mojego doświadczenia wynika, że: 1. większość ludzi spożywa nie te suplementy, które potrzebuje ich organizm, niewłaściwą ilość w niewłaściwym czasie, 2. wiele firm produkuje suplementy diety z [...]

Plik audio: https://drive.google.com/file/d/1T6Xesm57sMj1IwxNy... Ultra wysoko przetworzoną żywność UPŻ należy traktować jak substancję uzależniającą, która powinna mieć na etykiecie informację wskazującą na zagrożenia powstające z jej spożywania. Częste spożywanie takich produktów degraduje strukturę naszego organizmu, na poziomie konstrukcji i mechanizmów regulujących. Np. dziecko 1-2 letnie po odstawieniu [...]

CZĘŚĆ 1 - OTYŁOŚĆ Plik audio: https://drive.google.com/file/d/1GdZwT8FE7OjDyWSG8... Niniejszy tekst piszę z pozycji naukowca/przedsiębiorcy, który w NZOZ Biomol-Med tworzył i analizował tysiące programów żywieniowych zalecanych pacjentom na podstawie APW (tu ukłony dla mojego profesjonalnego i wspaniałego zespołu). Skala wykonanej przez nas pracy daje mi szansę na obiektywną ocenę domeny naszego życia zwaną [...]

Nigdy nie planowałem robienia suplementów diety. Ale… w 2010 roku jesienią byłem na wykładzie w Elblągu. Piękna „lustrzana” sala, pełna słuchaczy, a ja w tracie spotkania tracę przytomność. Po godzinie słabość ustąpiła. Po dwóch dniach byłem w szpitalu na operacji rozlanego wyrostka robaczkowego. I się zaczęło: pierwsze zakażenie szpitale, po miesiącu druga operacja ratująca życie (CRP ponad 600, perforacji [...]

Dieta ketogenna - ketogeniczna (dieta z małą ilością węglowodanów) W ostatnich latach jest coraz większe zainteresowanie dietami ubogo-węglowodanowymi (ektogenicznymi) m.in. dietą dr Atkinsa, a w Polsce – dieta dr Jana Kwaśniewskiego. Zakładają one, iż można schudnąć, nie odczuwać głodu i nie występuje efekt jo-jo. Jak dowodzą badania, stosowanie tego ketogenicznych diet może być bezpieczne i skuteczne. Świat [...]